Флорист – это специалист в узкой сфере дизайна. Он занимается декоративно-прикладным искусством: составляет букеты и корзины из живых и неживых цветов, оформляет помещения растительным декором.
Профессия включает в себя следующие узкоспециализированные направления.
- Интерьерный флорист. Специалист работает с искусственными и горшечными цветами, природными материалами. Оформляет кафе, гостиницы, магазины. Место трудоустройства – студия дизайна интерьеров.
- Событийный. Является сотрудником event-агентства. Задача – оформление помещения в соответствии с мероприятием: концертом, выставкой, фестивалем и пр.
- Свадебный. Флорист работает в команде с организатором мероприятия. Помимо букета невесты, он продумывает оформление зала.
- Дизайнер букетов. Трудоустроен в цветочном магазине или занимается фрилансом. Суть работы – составление композиций на заказ.
Также флорист может участвовать в озеленении частных территорий в команде с инженером, ландшафтным дизайнером и проектировщиком.
В обязанности флориста входит декорирование, уход за цветами, общение с клиентами и ведение документации. В цветочном магазине продавец-флорист в одиночку или с напарником оформляет витрину, рассчитывает сроки поставок и занимается мерчандайзингом. Дополнительно он должен работать с кассовым аппаратом, поддерживать порядок в помещении.
Для того чтобы стать флористом, желательно получить высшее или среднее образование. Допустимо ограничиться обучающими курсами. Будущий специалист обязательно изучает колористику, основы композиции. Он должен иметь хорошую память, чтобы выучить популярные сорта цветов и правила ухода за ними. Потребуются навыки рисования, развитое воображение. Важное требование – отсутствие аллергии на пыльцу.
Флорист часто работает на открытом воздухе или в прохладном помещении, поэтому ему требуется крепкое здоровье. Необходимые личностные качества:
- усидчивость;
- аккуратность;
- креативность;
- находчивость;
- общительность;
- пунктуальность;
- стрессоустойчивость;
- клиентоориентированность;
- стремление к самосовершенствованию.
Флорист никогда не прекращает обучение. Он следит за модными тенденциями, появлением новых сортов и материалов. Опытные специалисты участвуют в конкурсах и выставках. В профессии ценится узнаваемый авторский стиль.
Главный плюс работы флористом – разнообразие. Специалист имеет большой простор для фантазии и возможность творческой самореализации. Он работает в разных локациях, общается с новыми людьми, посещает интересные мероприятия. Другие плюсы:
- Приятная атмосфера на рабочем месте.
- Удобный график: 5/2, 2/2, фриланс и т. д.
- Быстрый вход в профессию. Для того чтобы устроиться помощником флориста, достаточно базовых курсов. Некоторые магазины набирают людей без опыта и сами проводят обучение.
Основной минус – нестабильный заработок. Флористы получают больше заказов в период праздников и меньше при их отсутствии. Другие негативные стороны:
- Необходимость постоянного обучения. Тренды быстро устаревают.
- Возможные сложности с трудоустройством. В больших городах высокая конкуренция, а в маленьких – низкий спрос.
- Дополнительные обязанности. Дизайнер букетов несет материальную ответственность, иногда убирает в помещении, носит тяжелые коробки и пр.
Профессия флориста имеет средний уровень востребованности. Чаще всего появляются вакансии продавца в цветочном магазине или event-флориста.
Для карьерного роста требуется портфолио. Чаще всего новички начинают с должности помощника флориста. В будущем успешный специалист может открыть собственный салон.